菜谱

面粉、牛肉馅、大葱、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、花椒水、姜末、食用油、香油。

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

苦瓜、猪绞肉、葱、姜、鸡蛋、盐、酱油、生粉、油、浓缩鸡汁、料酒。

猪蹄、海带、大白菜、脆豆腐、莲藕、盐、糖、老抽、香醋、花椒、大料、香叶、草果、陈皮、小茴香、白酒、葱、姜。

排骨、陈年普洱茶、葱、姜、蒜、蚝油、盐。

柴鸡、干豆角、青椒、红辣椒、胡萝卜、木耳、生抽、啤酒、花椒、八角、姜片、蒜末、盐、干辣椒。

湿面条、猪肉、豆角、黄豆芽、蒜薹、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、老抽、生抽、盐、料酒、香油。

排骨、玉米、小土豆、芸豆、长茄、小葱、姜、蒜、花生油、黄豆酱、生抽、老抽、盐。

茄子、虾米、猪肉、葱、姜。

土豆、猪五花肉、红椒、生姜、大蒜、味极鲜酱油、香醋、精盐。