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鸡 肉
liaozheyi
新疆大盘鸡
鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。
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大盘鸡
土鸡、土豆、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、单晶冰糖、啤酒、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精。
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党参红枣鸡
鸡、红枣、党参、黄芪。
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家传三杯鸡
鸡、花生油生抽米酒、自制的香料酒。
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三杯鸡
童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。
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白切鸡
鸡、大葱、香葱、姜、蒜、香菜、糖、香油、大料、八角、料酒、鲜贝露调味汁、美极调味汁。
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白切鸡
三黄鸡、姜、葱。
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豉油鸡
鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
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家常板栗烧鸡腿
鸡腿、板栗、姜片、葱段、黄酒、酱油、白糖、五香粉、鸡精、盐。
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手撕盐焗鸡
鸡、沙姜、黄姜、盐、酱油。
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