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栗子鸡块
鸡腿、栗子、酱油、盐、鸡精、料酒、葱末、水淀粉、白糖、植物油、清水、姜末。
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盐水鸭腿
鸭腿、大葱、姜片、姜丝、盐、白胡椒粉、香油、料酒、鸡精、清水。
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卤白菜卷
白菜、猪肉馅、胡萝卜、香菇、大料、桂皮、花椒、甘草、丁香、草果、五香粉、白胡椒粉、干辣椒、清水、酱油、米酒、冰糖、味精、盐、辣豆瓣酱、大葱、老姜、卤肉粉。
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麻婆豆腐
豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
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三杯鸡
童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。
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家常粉蒸肉
五花肉、五香蒸肉粉、香葱、姜、蒸鱼豉油、白糖、鸡汁。
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香菇豆腐丸子
肉馅、豆腐、香菇、胡萝卜、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉。
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炸肉排
猪精肉、面包糠、面粉、鸡蛋、番茄酱、葱姜汁、料酒、盐、胡椒粉、油。
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金屋贮娇
榨菜、猪精肉、鸡蛋、生粉、生姜、盐、油。
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年年有余“鱼”
鲜鱼肉、鸡蛋、芹菜、火腿、榨菜、面粉、葱、姜、蒜、盐、油、番茄酱。
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