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酸菜烧肥肠
猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。
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青椒炒肥肠
青椒、卤肥肠、姜丝、红辣椒、盐、孜然粉、咖喱粉、五香粉、鸡精。
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珍珠丸子
肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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蒜薹炒腊肉
腊肉、蒜苔、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、五香粉、蒸鱼豉油、鸡精。
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蚝油牛肚
牛肚、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、蚝油、味精、糖、盐、芝麻油。
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青椒炒牛肚
熟牛肚、青椒、干辣椒、蒜、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉、香油、姜汁。
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香辣猪耳朵
卤耳朵、青红辣椒、葱、酱油、盐、味精。
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红油耳片
猪耳朵、生姜、料酒、大蒜、葱、糖、味精、盐、生抽、醋、花椒油、芝麻油、红油、橄榄油。
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鱼香茄子煲
茄子、木耳、胡萝卜、生姜、大蒜、泡辣椒、葱花、生抽、哧精、生粉、糖、盐、豆瓣酱。
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