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我爱吃螃蟹---螃蟹花样吃法
梭子蟹炒年糕
梭子蟹、年糕、葱、姜、蒜、辣椒酱、香葱、白糖、盐、胡椒粉、白酒、淀粉。
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蟹黄山菇滑蛋羹
大闸蟹、鸡蛋、盐、温开水、枸杞子、野山菇。
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盐卤水腌肓蟹
红肓蟹、姜、葱、白酒、盐、八角、桂皮。
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面拖蟹
螃蟹、面粉、鸡蛋、鸡精、盐、葱、生姜、料酒。
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红膏蟹蒸粉丝
红肓蟹、粉丝、油、葱、姜、蒜、盐、料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉。
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鱼露蒸蟹
螃蟹、鱼露 、酱油、鸡精、料酒、生姜、白糖、醋。
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蟹味饭卷
螃蟹、米饭、紫菜、鸡蛋、白醋、白糖、盐、生姜、黄瓜。
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干锅香辣蟹
螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒 、大蒜、葱 、姜 、花椒 、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。
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黄道蟹蒸米粉
黄道蟹、米粉、橄榄油、蒸鱼豉油、盐、鸡粉、胡椒粉、喼汁、生抽、姜、蒜、洋葱头。
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醉蟹
河蟹、盐、糖、黄酒、老抽、醋、白酒、鸡精、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮。
1281人收藏
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