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菜谱
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香糯榨菜土豆饼
乌江涪陵榨菜丝、土豆、胡萝卜丝、香菜、糯米粉。
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干酪焗酿原茄
小长茄子、青虾仁、萨拉米香肠粒、洋葱碎、蒜蓉、帕马森干酪粉、面包糠、马苏里拉奶酪丝、盐、胡椒粉、橄榄油。
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经典川菜-鱼香茄子
茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
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培根奶酪高升卷
培根、芦笋、蟹柳、金针菇、奶酪、黑胡椒。
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卤味拼盘
豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
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粉蒸排骨
排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。
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花蛤蒸蛋
鸡蛋、花蛤、香葱、盐、六月鲜酱油、香油。
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香菇鱼丸
龙利鱼片、小香菇、玉米油、料酒、1茶匙、太白粉。
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香菇肉末蒸酿豆腐
北豆腐、肉末、香菇、榨菜、蚝油、鸡精、生粉、生抽、糖、陈醋。
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烧菇合
杏鲍菇、肉馅、鸡蛋、老抽、盐、五香粉、面粉、虾仁、葱姜蒜末、生抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉。
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