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创意菜
孔雀开屏鱼
鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
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黄金草帽虾
肉糜、鲜虾仁、饺子皮、香葱、姜、鸡蛋、抹茶粉、面包糠、盐、胡椒粉、蛋清、生抽、食用油。
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三色蒸蛋
鸡蛋、皮蛋、灰包蛋、咸蛋黄、姜、香葱、盐。
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自制酱牛肉
牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。
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芝心肉丸
肉糜、土豆、马苏里拉奶酪、馒头、葱、姜、牛奶。
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荷包豆腐
大豆腐、菠菜、火腿肠、鸡蛋清、干淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、香油、鸡汤、水淀粉。
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香菇豆腐丸子
肉馅、豆腐、香菇、胡萝卜、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉。
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大珠小珠落玉盘
豆腐皮、广味香肠、海苔、鸡蛋。
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菊花茄子
茄子、番茄酱、面粉、油、盐、白糖。
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