凉菜

鸡胸肉、干辣椒、芝麻、姜、料酒、油、盐、酱油、芝麻酱、醋、糖。

牛后腿肉、葱段、姜片、白芷、凉姜、肉蔻、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、丁香、干辣椒、陈皮、黄酒、盐、白糖、香醋、酱油、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、熟芝麻。

豌豆凉粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒粉、生抽、蒸鱼豉油、冰糖、蒜瓣、盐、鸡精、香醋、香菜、香油、辣椒油。

豆干、青红椒、老干妈辣椒酱、盐、蒜、生抽、醋、芝麻油、花椒油、糖。

香菜、小红朝天椒、青尖椒、蒜、香葱、酱油、白砂糖、香油、醋。

红薯粉条、干豆腐丝、菠菜、葱丝。

鸡、生花生米、老干妈油辣子、香油、香抽、陈醋、盐、葱、姜、蒜末。

面粉、水、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香油、食用油、油泼辣子、香醋、食盐、味精、生抽。

藕、西芹、花生豆、西兰花、花菜、黄瓜、银耳、胡萝卜、食用油、香醋、味极鲜酱油、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、花椒、辣椒油、蒜末。

黄芯大白菜、青苹果、梨、生姜、大蒜、韭菜、糯米粉、鱼露、白糖、干辣椒面、食盐。