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秋食板栗,健胃补肾
小美
每到秋季,蛰伏了一年的板栗纷纷上市。板栗营养丰富,不仅维生素C含量比较高,而且富含的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效,故又称“肾之果”。
家庭版糖炒栗子
板栗、糖、食用油、水。
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独家
核桃板栗红枣米糊
核桃、板栗、红枣、花生、大米、水。
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炒板栗
板栗、清水。
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板栗鸡
文昌鸡、板栗、沙姜、大蒜、盐、生抽料酒、花生油。
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板栗鸡汤
鸡肉、板栗、胡萝卜、葱、姜、食盐。
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板栗烧肉
五花肉、冰糖、桂皮、八角、香叶、板栗、香果、姜、米椒、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
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独家
南瓜板栗白果粥
南瓜、板栗、大米、白果
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栗子黄焖鸡
鸡腿、栗子、葱、姜、食用油、清水、滋汁酱黄焖鸡酱。
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独家
香甜板栗饭
板栗、大米、白糖。
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香菇板栗焖鸡
土鸡、板栗、香菇、姜丝、油、盐、酱油、糖、胡椒粉、五香粉、料酒、鸡精、清水。
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