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苏菜
dewcheng
香菇糯米烧麦
肉馅、香菇、葱、玉米粒、糯米饭、面粉。
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萝卜丝饼
白萝卜、面粉、火腿、小葱、鸡蛋、芝麻、食用油、盐、白糖。
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盐水鸭
冰冻鸭腿、香葱段、老姜、花椒、料酒、细盐、花椒盐。
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卤汁面筋
无锡油面筋、干香菇、葱、干辣椒、八角、蚝油、老抽、盐、香油、冰糖。
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扬州炒饭
米饭、鸡蛋、火腿肠、青豆、玉米、胡萝卜、盐、蚝油、香油。
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扬州蛋炒饭
米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。
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醪糟醉山药
山药、醪糟米酒罐头、枸杞。
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茶香烟熏鸡
仔公鸡、龙井茶叶、梅酒、盐、酱油、花椒、糖、香葱、姜、香油、调料包、大米、红糖、茶叶。
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