美味茄子的N种花样做法

茄子、瘦肉、青红椒、蒜头。

茄子、猪肉、蒜、姜、葱、红辣椒、剁椒、郫县豆瓣、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精。

茄子、西红柿、青椒、葱、生姜、大蒜、玉米淀粉、料酒、香醋、老抽、白糖、食盐、鸡精。

嫩茄子、红椒、蒜、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜。

茄子、尖椒、面粉、蒜、白糖、盐、生抽、花生油。

小鲨鱼、茄子、油、盐、糖、料酒、甜面酱、辣椒酱、红腐乳汁、鲜抽、姜、葱、蒜、鸡精、淀粉。

茄子、面粉、玉米面、鸡蛋、盐、五香粉、烹调油。

鲩鱼块、茄子、青红椒块、姜片、蒜片、葱段、淀粉水、盐、糖、蚝油、花雕、糖、生油。

茄子、大蒜、醋、生抽、盐、香油。

茄子、蒜、姜、花椒、小葱、小米椒、生抽、醋、香油、盐、糖。