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家乡的味道:腊肉
自制腊肉
土猪肉、盐、盐、花椒粒、料酒、姜、白酒、白砂糖。
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独家
剁椒腐竹蒸腊肉
腊肉、腐竹、香菇、葱花。
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豆干炒腊肉
豆腐干、腊肉、青椒、红椒、花椒、青蒜苗、糖、酱油。
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腊肉煸菌菇
腊肉、茶树菇、杏鲍菇、盐、料酒、生抽、姜丝、植物油。
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砂锅腊肉
黑山猪腊肉、菜花、胡萝卜、芹菜杆、大葱、青蒜、干红辣椒、油、酱油、盐。
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香煎腊肉
腊肉、植物油、罗勒、牛至叶、欧芹。
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腊肉干锅儿菜
儿菜、腊肉、蒜、鲜辣椒、生抽、糖、盐、食用油。
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腊肉焖饭
腊肉、大米、胡萝卜、蒜苗、花生油、盐、酱油、豆瓣酱。
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腊肉芋头片
腊肉、芋头、红椒、油、盐。
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蒜苔炒腊肉
腊肉、蒜苔、植物油、蚝油、白糖。
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