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豆腐百吃
大蒜炒面筋
大蒜、油面筋、水面筋、生抽、盐。
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清蒸油面筋包肉
油面筋、猪肉、葱、生抽、盐、淀粉、胡椒粉。
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青菜烧油面筋
上海青、油面筋 、大海米 、葱姜蒜、蚝油 、生抽、糖 、盐 、水淀粉。
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丝瓜油面筋
丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。
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酱爆香干丁
香干、芹菜、红椒、姜、蒜、金格勒酱、花生油、盐。
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莴笋炒香干
莴笋、胡萝卜、香干、葱姜、鲜鸡汁、生抽、糖、香油。
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韭菜炒香干
韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
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韭菜炒干丝
韭菜、豆腐干、油、盐、鸡精。
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肉酱爆三丁
猪肉、酸笋、四季豆、豆腐干、红椒、大蒜、豆豉、盐、酱油。
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话梅卤汁豆腐干
豆腐干、话梅、八角、桂皮、小茴香、香叶、生抽、红烧汁、冰糖、清水。
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