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家常菜
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牛肉丸子汤
牛里脊肉、精盐、生姜、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉。
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葱油芋艿
芋艿、葱花、盐、酱油。
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莆田蛏熘
蛏子、姜、蒜、青菜、盐、料酒、油、淀粉。
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炒米粉
米粉、包菜丝、萝卜丝、姜、蒜、牡蛎、发好的红菇、盐、蚝油。
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萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、萝卜、姜丝、葱花。
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五花肉炒毛豆
五花肉、毛豆、胡萝卜、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油。
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木耳炒山药
山药、黑木耳、蒜瓣、盐、鸡精、蚝油。
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炸鱼块
鱼身、姜末、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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韭菜炒面筋
面筋、韭菜、蒜、盐、蚝油、酱油。
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鱼香茄子
茄子、蒜碎、葱白、葱花、盐、鸡精、蚝油、酱油、醋、糖。
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