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主食类
黄梦琴
碎椒炒豆腐
豆腐、鸡蛋、尖椒、蒜末、盐。
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小炒豆腐
老豆腐、鸡蛋、新鲜豌豆、葱姜末。
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宫保豆腐
豆腐、黄瓜、胡萝卜、花生米、姜、葱。
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农家水煮老豆腐
北豆腐、花椒、韭菜、酱油、花椒油。
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豆豉鲮鱼烧豆腐
老豆腐、豆豉鲮鱼罐头、郫县豆瓣酱、小葱、盐、糖、干辣椒。
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梅干菜烧肉
梅干菜、五花肉、八角、葱段、姜片、干辣椒、冰糖、黄酒、酱油、老抽、盐、鸡粉、清水。
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家常板栗烧鸡腿
鸡腿、板栗、姜片、葱段、黄酒、酱油、白糖、五香粉、鸡精、盐。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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蜜汁红烧肉
五花肉、盐、料酒、姜汁、蒜汁、酱油、食用油、叉烧酱、番茄酱。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、葱姜、生抽、盐、糖。
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