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豆豉排骨蒸豆腐
小排、豆腐、剁椒、豆豉、大蒜、姜、淀粉、生抽、白糖、白胡椒粉。
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孜然烤羊排
羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、甜面酱、糖、胡椒粉、葱姜、料酒。
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海鲜豆腐煲
鲜虾、中鱿鱼、蟹枊、嫩豆腐、蟹味菇、西兰花、胡萝卜、姜、葱、蚝油、调制鸡汤、油、盐。
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孜然烤羊排
羊排、洋葱、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉。
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四川腊肉
五花肉、腌制盐、白酒、细砂糖、味精、花椒、香料粉。
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自制四川腊肉
猪肉、桔皮、盐、花椒、八角、白酒。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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羊肉萝卜汤
羊排、萝卜、葱、香菜、姜、香料、盐、料酒、鸡精。
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豆花牛肉
牛肉、豆腐、花椒、干辣椒、洋葱、小葱、高汤、豆瓣酱、料酒、生抽、油、淀粉、醋、盐、胡椒粉。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
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