春节家宴：红红火火

鹅、八角、生姜、葱、老抽、生抽、白糖、料酒、干辣椒、海鲜酱。

牛肉、西红柿、食用油、葱、姜、花椒、大料、盐。

羊蝎子、葱段、姜片、桂皮、香叶、八角、花椒、白芷、豆蔻、干红辣椒、料酒、冰糖、啤酒、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精。

猪肉、马蹄、小青菜、蛋清、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、油、水淀粉。

五花肉、植物油、盐、料酒、红曲酒糟、生抽、花椒油、姜、葱、蒜、大料。

羊寸排、胡萝卜、土豆、葱、姜、生抽、老抽、米酒、植物油、水。

三层肉、鱼露、料酒、食盐、老抽、生姜、大蒜、冰糖。

猪五花肉、料酒、生抽、老抽、冰糖、生姜、小葱、八角。

冬瓜、五花肉、小米椒、豆瓣酱、鸡精。

牛腩、胡萝卜、郫县豆瓣酱、葱、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜、蒜。