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春节家宴:蒸蒸日上
小美
新年来个吉祥菜“蒸蒸日上”,在新的一年里,希望所有朋友在事业上兴旺发达,蒸蒸日上。
清蒸开屏鲈鱼
鲈鱼、姜、大葱、枸杞、花椒、盐、料酒、蒸鱼豉油、花生油。
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独家
虾仁蒸蛋
日本豆腐、大虾、鸡蛋、小葱、胡萝卜、精盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
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胡萝卜山药蒸肉饼
猪肉馅、山药、胡萝卜、鸡蛋、香葱、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽。
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜
丝瓜、粉丝、红辣椒、蒜、香葱、生抽、白糖、蚝油、盐。
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清蒸蒜蓉粉丝虾
虾、大蒜、粉丝、姜、生抽、蚝油、料酒。
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剁椒蒸芋头排骨
筒骨、乌鸡、芋头、排骨、石斛、麦冬、蒲公英根、海底椰、莲子、红枣、玉竹、生抽、耗油、料酒、盐、淀粉。
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鹌鹑蛋蒸肉末
猪肉、鹌鹑蛋、大蒜、葱、油、淀粉、料酒、生抽、花椒粉、五香粉、盐、鸡精。
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南瓜蒸酥肉
酥肉、南瓜、葱姜、玉米淀粉、六月鲜特级原汁酱油、味达美臻品蚝油、料酒、盐、十三香、芝麻油。
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腊肉蒸雪里蕻
五花腊肉、无盐雪里蕻干菜、小葱、大蒜、八角、水、生抽。
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蒸酿茄子
圆茄子、猪肉馅、葱、蚝油、食盐、白胡椒粉、生抽、剁椒、姜。
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