腊月廿六割年肉

土豆、五花肉、青蒜、姜、蒜、生抽、小米椒、花椒粒、老抽、盐、油。

自制猪皮冻、大葱、油、盐、辣椒粉、油泼辣子、醋、酱油、香油。

猪肝、青椒、洋葱、海鲜酱、生抽、老抽、料酒、白糖。

肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。

梅花肉、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、红腐乳、蜂蜜。

五花肉、香叶、八角、草果、桂皮、冰糖、料酒、生抽、老抽。

五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。

带皮前腿、蒜苗、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、黄酒、糖、花椒、八角、干辣椒、葱段、姜片。

肉皮、八角、花椒、大葱、姜、香叶、酱油、生抽、盐、水。

里脊肉、红丝绒液、生抽、老抽、耗油、盐、砂糖、黑胡椒粉、五香粉、蜂蜜、白芝麻、白酒。