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热菜
白菊吐艳
玉子豆腐、虾、火腿、西兰花、排骨清汤、生姜、香葱、红椒、水淀粉。
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宫保土豆虾球
土豆、虾、葱、蒜、牛奶、水淀粉、干辣椒、花椒、麻辣花生、糖、盐、生抽、醋、葱姜蒜粉、黑胡椒粉。
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彩色虾仁杂蔬丁
青豆、杏鲍菇、虾、黄甜椒、红甜椒、姜、生抽、糖、水、淀粉、黑胡椒。
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蒜茸开背虾
虾、蒜、剁椒、青黄椒、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、白胡椒粉、盐。
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简易煎饺
鱼茸、猪肉碎、虾、葱、云吞皮、蛋液、蛋清、蚝油、胡椒粉、生粉。
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鲜虾蛋饺汤
虾、蛋饺、熟鹌鹑蛋、猪肉末、山药、青菜、香菇、葱、姜、油、料酒、白胡椒粉、香油、生抽、蚝i油。
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祈福喜虾
虾、猪肉末、鹌鹑蛋、上海青、火腿末、香菜末、姜末、葱末、胡椒粉、料酒、盐、水淀粉、高汤、香油、生抽、蚝油、糖。
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蒜苗红烧肉
五花肉、蒜苗、生抽、老抽、盐、糖。
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西湖醋鱼
草鱼、姜末、葱段、姜片、镇江香醋、白糖、盐、烹调油、绍兴黄酒、白胡椒粉、味精。
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红烧狮子头
肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。
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