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京味十足
豆面糕
红豆、冰糖、水、糖桂花、黄豆面、糯米粉、清水。
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褡裢火烧
面粉、猪肉馅、白菜、酱油、味精、香油、盐、食用油。
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北京小吃艾窝窝
江米、面粉、果脯(苹果脯、梨脯、葡萄干)、熟芝麻、糖桂花、玫瑰花、熟花生。
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椒盐麻酱千层饼
面粉、干酵母、熟面粉。
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杏仁奶豆腐
琼脂、冷水、纯牛奶、淡奶油、杏仁粉、矿泉水、白砂糖、糖桂花。
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干贝扒京白
大白菜、干贝、浓缩鸡汁、黄酒、大葱、姜、盐、白胡椒粉、水淀粉、清水、葱油。
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酱爆三丁
猪通脊肉、黄瓜、土豆、甜面酱、黄酒、糖、味精、白胡椒粉、大葱、姜、香油、烹调油。
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老北京葱爆羊肉
羊肉片、大葱。
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醋溜白菜
大白菜、干辣椒、花椒、姜丝、香醋、酱油、盐、鸡粉、白糖、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。。
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老北京葱油饼
面粉、食用油、大葱 、食盐、酵母、小苏打。
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