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肉类大杂烩
麻辣香锅
金针菇、豆角、木耳、藕片、土豆片、豆腐干、火腿片、虾、各种海鲜丸、鱼肉肠、青椒段、蒜片、姜。
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榨菜肉丝汤
榨菜、里脊肉、胡萝卜、鸡蛋、姜、香葱、青菜、盐、黑胡椒、鸡精、淀粉、香油。
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珍珠丸子
肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。
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五花肉炖豆腐
雪里红、豆腐、五花肉、水。
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酱肘子
猪肘子、甜面酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、红烧酱油、干辣椒、盐。
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酱焖辣猪蹄(发财就手)
调味包、猪蹄、葱、姜、冰糖、海天味极鲜酱油、黄酒、甜面酱、黄豆酱。
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焖卤猪蹄
猪蹄、葱、姜、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、红辣椒、姜片、葱段、蒜。
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蒜白爆羊肉
羊后腿肉、青蒜苗、胡萝卜、青杭椒、青朝天椒、姜、蒜、大葱、干尖椒、盐、料酒、老抽、胡椒粉、淀粉、鸡精。
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水煮肉片
猪廋肉、生菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱头、油、酱油、糖、蒜、姜。
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