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排骨花样做
子木悠然
荷叶粉蒸排骨
猪排骨、莲藕、莲子、自制蒸肉米粉、葱花、葱段、姜片、生抽、醪糟汁、腐乳汁、蚝油、白糖、香油、盐。
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粉蒸排骨
猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。
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香烤羊排-饭店菜
羊排、桂皮、八角、香叶、小茴香、姜、大葱、洋葱、盐、糖、胡椒粉、生抽、老抽。
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烤羊排
蝴蝶羊排、酱油、蚝油、五香粉、孜然粉、盐巴、料酒。
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荷香排骨饭
大米、酱排骨、香菇、干荷叶、杏仁。
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荷叶排骨饭
大米、排骨、荷叶、葱、香菜、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、五香粉、芝麻油、清水。
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糯米蒸排骨
排骨、糯米、姜末、料酒、老干妈油辣椒、生抽、鸡精。
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荷香糯米蒸排骨
新鲜荷叶、糯米、姜末、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
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剁椒豉香蒸腊排骨
腊排骨、小尖椒。
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荷香玉米蒸排骨
仔排、玉米、糯米、荷叶、薄荷叶、姜丝、生粉、盐、金兰酱油、蒜蓉酱、黑胡椒粒。
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