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合家团圆蛋
猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱、姜、香菇、面包糠、盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。
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龙凤如意卷
净鱼肉、鲜虾、鸡蛋、寿司紫菜、蒜薹、胡萝卜、盐、胡椒粉、生粉、番茄、油菜、法香。
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家乡名菜四星望月
粉丝、肉片、鸡尖、肉丸、鱼片、油盐、生抽、老抽、料酒、葱姜、自制辣椒酱、姜沫、生抽、蒜蓉辣椒酱、普通梗米粉。
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黑椒里脊肉
里脊肉、黑椒汁、蚝油、老抽、日式酱油、蒜粉、糖。
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孜然葱香烤鸡
净鸡、洋葱、生姜、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、料酒。
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金沙玉米元宝虾
玉米粒、咸蛋黄、基围虾、鸡蛋、淀粉、面包糠、油、盐、水、鸡精、葱。
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金钱鸡肉卷
鸡大腿、咸蛋黄、朝天椒、迷迭香、百里香、大蒜、大葱、料酒、酱油、白胡椒粉、叉烧酱。
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芋泥肉丸子
芋仔、猪瘦肉、红薯淀粉、枸杞子、盐、料酒、鸡精。
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卤味拼盘
豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
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