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xiang chi
清蒸狮子头
五花肉、莲藕、葱、姜、水淀粉、食盐、料酒、生抽、白糖。
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菠萝咕老肉
猪里脊、胡椒粉、盐、鸡蛋、淀粉、青红椒、菠萝、番茄酱、盐、白醋、白糖、绍酒、水。
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吉祥三宝
南瓜、土豆、豆角、面粉、麻酱、蒜泥、辣椒酱。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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蚝油鱼片
鱼肉、豆豉、红椒。
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蒸扒鸡
童子鸡、香菇、竹笋、大葱、姜、盐、花椒、五香粉、蒸鱼豉油、辣椒油、白糖、鸡精。
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三鲜蒸排骨
肋骨、冬笋、冬菇、火腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。
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豉汁蒸凤爪
凤爪、豆豉、香葱、大蒜、红椒、豆腐、盐、白胡椒、老抽、生抽、蚝油、生粉、香油、料酒。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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豆豉姜汁蒸排骨
排骨、豆豉、蒜头、姜、酱油、食用油、生粉。
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