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牛羊肉类
杭椒芦笋炒牛柳
牛柳条、杭椒、芦笋、红甜椒、黄甜椒、葱花、姜末、黑椒汁、蚝油、酱油、黄酒、盐、鸡粉、淀粉、烹调。
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葱爆牛肉
尖椒、牛肉、洋葱、胡萝卜、姜丝。
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豆腐羊肉卷
豆腐、羊肉片、酷客壹佰的腌肉料。
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牛肉小炒
牛后腿肉 、姜、葱叶、花椒、料酒、生抽、熟芝麻、盐、白糖、花生油。
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羊肉汤
羊肉、羊排、羊油、葱、香菜、盐。
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酱牛踺子
牛踺子、葱、姜、大料、花椒、桂皮、小茴香。
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蘑菇炒牛肉
牛里脊、香菇、葱、辣椒、姜、大蒜、料酒、生、胡椒粉、盐、蚝油。
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洋葱炒牛肉
牦牛肉、洋葱、蚝油、油、红酒、盐、糖、鸡精。
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胡萝卜羊肉小炒
熟羊肉片、胡萝卜、蒜、葱叶、盐、生抽。
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金针菇拌肥牛
肥牛肉、金针菇、葱、香菜、盐、糖、鲜贝露、香油、辣椒油。
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