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丸子类1
米粉蒸肉丸
猪肉馅、大米、鸡蛋、葱末、姜末、淀粉。
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葱花鱼丸
花鲢鱼肉、花鲢鲜鱼肉、生粉、盐、葱、姜、白砂糖、胡椒粉、麻油、鸡精、花鲢鱼肉、辣粉。
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双色珍珠丸子
夹心肉、芋头、黑糯米、白糯米、姜、葱、味啉、盐、糖、生抽、鸡精。
105人收藏
清炖狮子头
猪肉、胡萝卜、莲藕、小塘菜、姜。
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鸭蛋黄狮子头
猪肉糜、鸭蛋黄、盐、姜、葱、鸡蛋、酱油、鸡精。
209人收藏
珍珠丸子
猪腿肉、西米、盐、味精、蛋清、淀粉、料酒、葱姜水。
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四喜丸子
猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、老抽、料酒、生抽、大料、盐、水淀粉、花椒、葱姜末、葱姜片。
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糖醋丸子
肉丸、鹌鹑蛋、素排骨、油菜糖、醋、盐、鸡精、 酱油。
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红烧狮子头
猪肉馅 、鸡蛋、植物油、香油、精盐、酱油、料酒、味精、葱姜、五香粉、淀粉、馒头。
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合家团圆蛋
猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱、姜、香菇、面包糠、盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。
5348人收藏
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