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秋风起,蟹脚痒——菊黄蟹肥秋正浓
吮指香辣蟹
大闸蟹、黄酒、白芝麻、白糖、干红辣椒、花椒、藤椒、大蒜、糖蒜、老姜、草果、肉蔻、甘草片、丁香、桂皮、香叶、盐。
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泰式咖喱蟹
爱尔兰黄道蟹(面包蟹)、咖喱酱、玉米粉、洋葱、姜蒜、小米椒、椰浆(椰汁)。
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帝王蟹蒸水蛋
帝王蟹、鸡蛋、红叶生菜、葱花、生抽、香油。
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芙蓉蟹斗
梭子蟹、蒜末、姜粉、料酒、蛋清、食醋、糖、蒸鱼豉油。
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蒜烤雪蟹
雪蟹腿、大蒜、橄榄油、辣椒粉。
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清蒸帝王蟹
帝王蟹、蟹醋、姜片。
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相思蟹
梭子蟹、黑米、英国红豆、蒜头、葱、姜、味精、盐。
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香辣蟹炒年糕
冻切梭子蟹、年糕、色拉油、豆豉酱、生抽、老抽、盐、砂糖、香油、料酒、蒜头、姜片、葱、红辣椒、生粉。
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葱姜蟹
花蟹、葱、盐、姜、油。
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潮汕腌花蟹
鲜活花蟹、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、白酒、小葱、蒜瓣、生姜、香菜、花椒、朝天椒、白砂糖、白开水。
174人收藏
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