鲁菜（山东菜系）

黄花鱼、鸡蛋、咸鸭蛋黄、淀粉、料酒、盐。

五花肉、葱、姜、调料包、老抽、生抽、糖、鸡精。

新鲜鲅鱼、猪肉陷、韭菜、面粉、花椒、精盐、食油。

海参片、鱿鱼片、水发银耳、虾茸、鸡蛋清、青豌豆、玉米淀粉、鸡汤、盐、黄酒、鸡粉、胡椒粉。

鲍鱼、葱花、姜丝、水淀粉、食用盐、酱油、鸡精。

鲜虾、牛奶、蛋清、小香葱、高汤、火腿末、盐、鸡精、胡椒粉。

油条、黄瓜、芝麻酱、酱油、麻油。

猪腰子、青椒、胡萝卜、花椒、葱、姜、盐、花生油、生抽、料酒。

猪肉馅、鸡蛋、料酒、葱、老抽、生抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、八角、肉蔻、面包渣、水淀粉、食盐、冰糖、姜。

黄花鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、白砂糖、醋、美极鲜、面粉。