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2014“土豆君”的疯狂美食记
小美
土豆原产于秘鲁南部地区,在明朝时才传入我国,但种植范围很快就遍布全国各地,土豆更是深远的影响了中国的美食文化,成为各大菜系不可或缺的食材。在欧洲,土豆的种植同样影响深远,至今更是有“北番茄、南土豆”的说法。今天就盘点一下中西餐中各具特色的土豆美食,看看土豆是如何征服大家餐桌的!
酥脆土豆球
土豆、洋葱、金枪鱼罐头、鸡蛋、面粉、面包糠、食盐、白胡椒粉、植物油、鸡粉。
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土豆焖排骨
排骨、土豆、姜、洋葱、大蒜、盐、老抽、生抽、料酒、糖、十三香粉、姜粉。
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土豆炖牛肉
牛腱子肉、土豆、红烩番茄调味料、红萝卜、洋葱。
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酸辣土豆丝
黄心土豆、红辣椒、蒜、花椒、葱、盐、白胡椒、白糖、白醋、鸡精。
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土豆粉蒸肉
五花肉、土豆、五香蒸肉粉、蒜瓣、盐、鸡精、酱油。
1772人收藏
土豆片炒卤鸡胗
卤鸡胗、土豆、青红椒、葱、蒜。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、葱段、姜片、八角、冰糖、红烧酱油、生抽、盐。
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土豆沙司
土豆、黄油、盐、番茄沙司。
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培根土豆饼
土豆、培根、鸡蛋、面粉、小葱、黑胡椒碎、油、盐。
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土豆鸡蛋沙拉
土豆、鸡蛋、胡萝卜、盐、生抽、油、醋、沙拉酱。
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