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经典家常菜
橄榄菜煸四季豆
四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜、姜、生抽、料酒、香油、糖、味精、盐。
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干煸肥肠
半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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东安子鸡
母鸡、青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜。
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雪菜小黄鱼
小黄鱼、雪菜、干淀粉、食用油、小葱、姜、蒜、小红尖椒、料酒、糖、香油、清水。
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萝卜红烧肉
五花肉、白萝卜、八角、桂皮、姜、香葱、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐。
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荷香糯米蒸排骨
干荷叶、仔排、糯米、花菇、料酒、老抽、生抽、姜片、葱段、盐、糖、鸡精。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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油淋丝瓜鸡
丝瓜、鸡腿、青椒、红椒、盐、味精、白糖、生抽酱油、醋、料酒、香油、花椒粒、香菜、葱姜蒜末。
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