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下酒必备卤味菜
独家
卤水鸭翅
鸭中翅、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、蚝油、冰糖、大葱段、盐。
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独家
卤肉饭
去皮五花肉、鸡蛋、米饭、芦笋、葱头、香叶、八角、料酒、老抽、生抽、白糖、海鲜酱、生姜、葱。
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卤煮花生
花生、豆瓣酱。
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卤鸡腿
鸡腿、红卤汁、卤料、水、盐。
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独家
卤味拼盘
鸭翅、鸭脖、鸡胗、老卤水、红糖、麻椒、香叶、桂皮、料酒。
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卤味拼盘
五花肉、鸡翅根、鸡蛋、海带、素鸡、啤酒、冰糖、盐、蚝油。
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卤豆腐卤豆结卤鸡腿
豆腐皮、北豆腐、鸡蛋、鸡腿、老汤、桂皮、八角、干辣椒、白芷、香叶、老抽、生抽、食盐。
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独家
卤豆腐串
豆腐串、好侍关东煮、姜片、小米椒、生抽、香辣酱、香叶、干红辣椒。
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卤鸡爪
鸡爪、盐、生姜、料酒、五香粉、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、老抽、生抽。
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卤水豆腐
北豆腐、鸡蛋、植物油、酱油、生抽、蚝油、盐、八角、花椒、干红辣椒、香叶、草果、白蔻、水。
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