常用

嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。

白菜、猪肉、粉条、青椒、香菜、八角、蒜、姜片、干辣椒、盐、酱油、水、香油、鸡汁、料酒。

青菜、豆腐、盐、味精、香油。

四季豆、瘦肉、油、蒜、淀粉、生抽、盐。

猪肉、大白菜、粉条、油、盐、老抽、料酒、葱花、蒜、姜。

白菜、粉条、葱、姜、蒜、花生油、生抽、盐、鸡精。

丝瓜、鸡蛋、油、蒜、盐。

鱿鱼卷、韭菜、姜丝、葱丝、食用油、料酒、生抽、米醋、白糖、食盐。

平菇、鸡蛋、食用油、盐、葱、蒜、生抽。

紫茄子、姜、蒜瓣、干红椒、郫县豆瓣酱、淀粉、香油、盐、糖。