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荤菜
西红柿烧茄子
茄子、西红柿、青椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、香油、水淀粉、姜。
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腐乳蒸肉
腐乳、五花肉。
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蒸肉
五花肉、红辣椒、生姜、豆鼓、盐、味精、酱油。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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焖猪脚
猪脚、葱、蒜、姜、水、白糖、五香粉、柱候酱、老抽、酱油、腐乳、蚝油。
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炖猪脚
猪脚、大鱿鱼干、枸杞、盐、料酒、红酒、酱油。
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田螺塞肉
田螺、肉糜、葱、姜、料酒、老抽、盐、糖、白胡椒粉、老干妈、鸡精、油。
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章鱼烧
马铃薯、小章鱼、鸡蛋、底筋没粉、面包糠、幼盐、黑胡椒粉、青海苔、柴鱼片、照烧酱。
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天妇罗
大虾、面粉、芹菜叶、蛋黄、吉士粉、白萝卜、鲜贝露、生抽、鱼露、清水。
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香辣虾
鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、 姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。
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