素菜

豆角、茄子、五花肉、葱、姜、大蒜、面酱、干辣椒、盐、白糖。

茄子、大蒜、红椒、罗勒、盐、酱油、白醋、黄豆酱、糖、淀粉、烹调油。

茄子、黄豆酱、蒜末、花椒粉、肉末、盐、辣椒面。

茄子、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、糖、盐、料酒、清水、水淀粉、香油、郫县豆瓣酱。

四季豆、猪肉末、葱、姜、蒜、干辣椒、小米辣、花椒、盐、生抽、鸡粉、料酒。

长豆角、牛肉、洋葱、姜、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、糖、料酒、干辣椒、青花椒。

长茄子、肉末、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、纯米醋、鸡粉。

紫茄子、生姜、大蒜、生抽、豆瓣酱、米醋、白糖、小葱。