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肉菜
可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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鱼香豆腐
豆腐、猪肉馅。
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红烧肉
五花肉、姜片、大蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
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独家
炸酥肉
猪瘦肉、鸡蛋、花椒、盐、白胡椒粉、红薯淀粉。
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蘑菇炒香干
香干、蘑菇、猪里脊、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉。
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独家
京酱肉丝
猪肉、豆腐皮、葱、姜、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、水、食用油、甜面酱。
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京酱肉丝
里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、玉米淀粉、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、糖、盐、鸡精、食用油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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独家
冬瓜虾皮汤
冬瓜、虾皮、葱、嫩姜、油、水、盐。
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