小炒类

猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片。

猪肝、菠菜、枸杞、火腿。

五花肉、蒜苗、红辣椒、蒜子、姜片、胡萝卜。

蘑菇、豆腐泡、蒜苗、姜片、蒜片、盐、胡椒、高汤。

香菇、青菜、姜丝、蒜丝、盐、高汤、胡椒粉。

丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。

茭白、毛豆粒、姜丝、辣椒丝、盐、胡椒粉、生抽、鸡精。

鹌鹑蛋、盐、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、姜。

鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。