荤菜

猪手、泡椒、姜片、红辣椒、白醋、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、糖、白酒、盐。

鸡爪、泡椒、蒜薹、桂皮、香叶、花椒、八角、葱、生姜、小米辣、鸡粉、冰糖、醋、白酒。

牛肋条、新鲜刀削面、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、子弹头辣椒、花椒、老抽、生抽、甜酱油、小葱、香菜、韭菜、薄荷叶、酸菜、辣椒油、香醋、盐、油。

土豆、花生、烹调油、盐、单山麻辣辣椒粉、葱花。

面粉、绿豆粉、水、鸡蛋、香葱、黑芝麻、甜面酱、蒜蓉辣酱、火腿肠、生菜叶、油炸散子。

竹节虾、料酒、姜、葱、先抽、香醋、植物油。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

鸡、干辣椒、大蒜、花椒、姜片、蒜米、盐、油、糖、蚝油、酱油、老抽、料酒、孜然粉、胡椒粉。

辣椒粉、花椒、花椒粉、糖、鸡腿、蒜、花生、葱、芝麻、姜、芝麻香油、料酒、醋、盐、鸡精、生抽。

五花肉、胡椒粉、生抽、冰糖、盐、老抽、普洱茶、葱、姜片、花雕酒、草绳。