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肉菜
蒜茸鸡翅
鸡翅、生姜、香葱、蒜瓣、粗粒地瓜粉、食盐、料酒、生抽、香醋、甜辣酱。
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叉烧肉
猪里脊、猪五花肉、李锦记叉烧酱。
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椒麻手撕鸡
三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
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脆皮鸡肉卷
鸡胸肉、鸡蛋、马蹄、水发香菇、猪肥膘、葱姜、盐、烤肉酱、生抽、水淀粉。
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辣子鸡
三黄鸡、水淀粉、纯菜油、干辣椒、花椒、生姜、大葱、料酒、鸡粉、白胡椒粉、糖、芝麻香油、盐。
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紫苏焖鸭
鸭、紫苏、姜、蒜、葱、青椒、红椒、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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五香小肉
猪肉排、食盐、五香粉、老抽、黄酒、花椒、八角、香叶、小茴香、生姜、大蒜。
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醉香鸡腿
鸡腿、米酒、蚝油、姜、胡椒粉、盐。
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黄酒南乳焖鸭
光鸭、生姜、蒜苗、青辣椒、剁椒、红萝卜、红辣椒、南乳、黄酒、豆豉、生粉、盐、生抽。
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干煸鸡
鸡肉、葱、姜、花椒、香葱、白芝麻、花生油、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
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