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梅厨房
油焖茭白
茭白、香葱、老抽、糖、海鲜酱、水淀粉、食用油、精盐、清水。
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独家
红烧带鱼
带鱼、大葱、生姜、蒜、料酒、盐、白砂糖、白醋、酱油、淀粉。
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独家
蒜蓉粉丝开背虾
大虾、粉丝、蒜、盐、生抽。
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独家
蒜蓉双椒酱
青红椒、姜、蒜、玉米油、洋葱、葱段、香菜、花椒、香叶、小茴香、盐、十三香、味精。
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蒜香龙虾尾
小龙虾、大蒜、清水、食用油、葱、姜、料酒、蚝油、生抽、鸡精、盐、花椒、八角、小茴香、香叶、冰糖、十三香。
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独家
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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毛血旺
鸭血、红肠、牛肚、黄豆芽、火锅底料、葱、姜、香叶、八角、花椒、郫县豆瓣酱、糖、盐、生抽。
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独家
家常水煮鱼
草鱼、青笋、豆皮、葱、姜、花椒、藤椒、红辣椒、油、盐、豆瓣酱、酱油、料酒、五香粉、开水、辣椒粉。
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干煸豆角
豆王、芽菜、酱油、盐、肉末、姜、蒜、干辣椒、黄酒。
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狼牙土豆
土豆、辣椒粉、孜然粉、盐。
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