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荤菜~~特色菜
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红烧狮子头
猪肉、荸荠、香菇、油菜、生姜、大葱、鸡蛋、蚝油、生抽、黄酒、淀粉、水、胡椒粉、盐、香油、大葱、生姜、蚝油、老抽、白砂糖、生抽、高汤。
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牛排
牛排、黄油、红酒、煎蛋、西兰花、黑椒牛排酱。
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麻辣小龙虾
小龙虾、干香料、酱料、葱、白糖、啤酒、姜、蒜。
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香辣烤猪蹄
猪蹄、白糖、生抽、陈醋、花椒、大料、啤酒、姜、蒜、葱、花椒粉、干红辣椒粉、椒盐。
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东坡肉
五花肉、冰糖、干红枣、生抽、生姜、老抽、香葱、水、莲子、桂圆。
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白切鸡
新鲜肥嫩鸡、葱、蒜头、生抽、香麻油、精盐、味精、姜。
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自制美味牛肉干
牛肉、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、盐、味精、熟白芝麻、陈皮、肉蔻、丁香、草果、香叶、桂皮、小茴香、八角、花椒。
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秘制牛肉干
牛后腿肉、葱、姜、印度红辣椒粉、干辣椒粉、八角、桂皮、香叶、花椒、花椒粉、孜然粉、五香粉、小茴香、肉桂粉、芝麻、草果。
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香辣土鸡煲
土鸡、大葱、新鲜花椒、干花椒、干辣椒、料酒、大蒜、生姜、豆瓣酱、糖、盐、香料自己看下面。
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口水鸡
鸡腿、花生碎、葱花。
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