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虾蟹篇
香辣小龙虾
龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。
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避风塘炒虾
对虾、面包糠、葱姜、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。
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清蒸螃蟹
螃蟹、姜、料酒。
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韭菜炒河虾
小河虾、韭菜、红辣椒、盐、油。
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香辣虾
鲜虾、姜、蒜、干辣椒、花椒、香菜、生抽、盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁。
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