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面点
酥得掉渣的小点心
普通面粉、猪油、糖粉、水、低筋面粉、紫薯泥、绿茶粉、鸭蛋黄、云豆馅、蛋黄液、黑芝麻。
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苏式鲜肉月饼
猪前腿肉糜、葱、姜片、老抽、生抽、盐、白砂糖、五香粉、黑胡椒粉、熟白芝麻、普通面粉、熟猪油、麦芽糖、白砂糖、盐、温水、熟猪油、普通面粉。
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豆沙酥
A普通面粉、A猪油、A细砂糖、A清水、B蛋糕粉、B猪油、C红豆沙、D表面刷清水、D熟黑芝麻。
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凤梨酥
低筋面粉、全脂奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、菠萝肉、冬瓜肉、白糖、冰糖、盐。
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红曲椰蓉荷花酥
蛋液、蔓越莓干、黄油、棉白糖、水、椰蓉、奶粉、红曲粉、猪板油、中筋面粉、低粉、猪板油。
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荷花酥
中筋粉、低筋粉、豆沙馅、白糖、水、白油、食用色素。
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白皮酥
中筋粉、低筋粉、白糖、水、白油、豆馅。
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奶黄馅
鸡蛋、牛奶、澄粉、黄油、白糖。
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茄子包
面粉、酵母粉、可可粉、茄子、猪肉、白菜叶、盐、酱油、甜面酱、十三香、葱、姜、植物油。
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玛格丽特饼干(平底锅制)
普通面粉、玉米淀粉、绵白糖、黄油、熟鸡蛋黄。
1717人收藏
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