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学习的菜
爽口凉拌菜
胡萝卜、黄瓜、圆生菜、花生、木耳、香菜、芝麻、花椒、油、盐、醋、白砂糖、鸡精。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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麻辣鸭脖
鸭脖、葱结、姜片、八角、花椒辣椒、冰糖、盐 、花椒粉、辣椒粉、生抽 、老抽、 料酒、 鸡精 、白酒。
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麻辣小鱼干
小鱼干、蒜瓣、姜、红辣椒、花椒、油、盐、酱油、料酒。
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灯影猪肉
猪里脊肉、姜、葱、食用油、盐、生抽、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒。
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孜然鱿鱼
鱿鱼、洋葱、香菜、盐、白糖、辣椒粉、孜然粒、色拉油。
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凉拌牛肚
牛肚、八角、桂皮、当归、香叶、姜、干辣椒、料酒、葱花。
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家常凉面
面条、芝麻油、盐、白糖、蒜、香菜、熟花生米、醋、辣椒油、生抽。
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三椒牛蛙
牛蛙、野山椒、红辣椒、青辣椒、蒜瓣、青花椒。
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孜然麻辣香干
豆干、熟白芝麻、生姜、大葱、八角、香叶、红烧酱油、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐。
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