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家常菜
麻辣豆腐锅
老豆腐、红辣椒、葱、姜、大蒜、花椒、豆瓣酱、生抽、白糖、鲜菇、青椒、水。
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金沙玉米
玉米、咸蛋黄、淀粉。
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独家
酱爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、甜面酱、糖、老抽、料酒、蛋清、盐、水淀粉。
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烧茄子
猪肉、茄子、葱、蒜、酱油、蚝油、蒸鱼豉油、盐、鸡精、十三香、淀粉。
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黄瓜炒猪肝
猪肝、黄瓜、植物油、酱油、大蒜、姜、盐、淀粉、料酒。
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红烧日本豆腐
日本豆腐、青椒、红椒、葱、姜、油、盐、酱油、蚝油、味精。
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鱼香肉丝
猪肉、胡萝卜、尖椒、木耳、葱、姜、蒜、料酒、生抽、醋、糖、淀粉、香油。
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水煮鸭血
鸭血、黄豆芽、郫县豆瓣酱、红油、辣椒粉、花椒、干辣椒、蒜末、蒜苗、盐。
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地三鲜
茄子、青椒、土豆、料酒、老抽、白糖、醋、鸡精、盐、姜、葱、蒜、淀粉、油。
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黄豆芽炒粉丝
黄豆芽、红薯粉条、蒜头、生姜、葱、蚝油、生抽。
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