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酱爆鱿鱼
鱿鱼、红绿小米椒、生姜、大蒜、小洋葱、香葱。
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京味鸡肉卷
中筋面粉、土豆淀粉、鸡腿肉、胡萝卜、京葱白、黄瓜、生菜、食用油、蚝油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、辣酱。
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红烧小鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。
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回锅肉
五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。
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干煸豆角
豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。
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醋溜白菜
白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
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香煎藕盒
莲藕、面粉、猪里脊、鸡蛋、葱花、五香粉。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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