猪头 皮冻 肝脏类

猪皮、黄豆芽、干红椒、葱、姜、生抽、盐、鸡精、料酒。

猪血、青蒜、肉丁、麻椒、辣椒、盐、料酒、酱油、糖、鸡精、香油。

猪头肉、青蒜、红椒、葱、蒜。

羊血、粉丝、豆腐、发面饼、香菜、青蒜、花椒、小茴香、桂皮、八角、草果、胡椒、良姜。

猪耳朵、莴苣、蒜头、干辣椒、盐、鸡精。

猪耳朵、八角、花椒、生姜、香叶、草果叶、桂皮、大蒜、盐、酱油、老抽、白糖、米酒。

猪皮、八角、香叶、花椒、小茴香、干辣椒、大葱、姜、辣椒油、胡椒粉、醋、盐。

猪耳朵、卤汁、姜片、干辣椒、料酒、老抽、十三香。

猪耳朵、姜片、桂皮、大料、蒜末、料酒、生抽、香醋、辣椒油。

猪舌头、鸭胗、八角、生姜、大蒜、桂皮、干辣椒、香叶、生抽、老抽、盐、糖。