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香辣田螺
新鲜田螺、红油豆瓣酱、生姜、大蒜、干红辣椒、食油。
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麻辣鸭脖子
鸭脖子、干辣椒、花椒、三萘、八角、草果、回香、香叶、桂皮、生抽、老抽、盐、糖。
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麻辣小龙虾
小龙虾、大蒜、姜、葱段、八角、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、啤酒、白酒、盐、白糖、食用油。
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卤煮毛豆
新鲜毛豆、干辣椒、卤料包、盐、油。
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重庆麻辣烤鱼
鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
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麻辣猪蹄
猪前蹄、红干椒、植物油、精盐、麻椒、豆瓣酱、生姜、桂皮、八角、香叶。
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沙姜盐水毛豆
毛豆、沙姜、陈皮、八角、花椒、蒜片、小茴香、盐、油。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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