自制调料

红椒、大蒜、青红酒、姜、盐。

干红辣椒粉、植物油、白芝麻、盐、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、丁香、甘草片。

猪肉、沙茶酱、虾皮、葱、辣椒面、淀粉、老抽、生抽、水、植物油、盐。

指天椒、腌制酸梅、盐、高度酒。

虾头、虾壳、食用油、花椒。

肉桂罗勒、扁桃仁粉、初榨橄榄油、蒜、盐、胡椒粉。

干辣椒、青花椒、豆豉。

A.洋葱、A.大蒜、A.生姜、B.韩式辣酱、B.生抽、B.乌醋、B.枫叶糖浆、B.蚝油、B.香麻油、B.盐、B.黑胡椒碎、B.黑胡椒粉。

鸡腿骨、柴鱼片、生抽、料酒、水、冰糖、白砂糖、麦芽糖。

粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、油、盐、醋、桂皮、八角。