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棒棒鸡丝
鸡脯肉、香葱、熟芝麻、白糖、生抽、花椒面、香油、油辣子、芝麻酱、香醋。
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重庆辣子鸡
嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱姜蒜、老抽、生抽、味精、白糖、盐。
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咸蛋蒸肉饼
猪肉泥、毛豆籽、咸蛋、白胡椒粉、生抽、鸡粉、色拉油、葱花、料酒。
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酱爆腰花
猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、韭菜、姜汁、砂糖、生抽、豆豉、姜片、郫县豆瓣酱、醋、鸡粉、色拉油、蚝油、生粉、盐、料酒、香油。
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剁椒粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、大蒜子、剁辣椒、大红椒、蒸鱼豉油、鸡精。
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辣炒龙利鱼肚
龙利鱼肚、姜末、花椒、蒜末、八角、盐、水淀粉、干辣椒段、青椒、麻辣鲜、胡萝卜。
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虾胶酿秋葵
秋葵、虾仁、色拉油、白胡椒粉、料酒、盐、姜汁、葱、红辣椒、薄盐生抽。
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香爆掌中宝
掌中宝、泡红辣椒、青海料、干辣椒段、姜、豆瓣辣椒、花椒、酱油、孜然粉、鸡精、八角、桂皮。
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双椒金针菇
金针菇、黄灯笼剁椒、红剁椒、蒸鱼豉油。
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丝瓜酿虾
丝瓜、蒜、小葱、盐、料酒、虾、红辣椒、糖、蒸鱼豉油、亚麻籽油。
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